新鄉(xiāng)醋酸丁酯（Nanjing Acetic Acid Butyl Ester）和醋酸乙酯（Ethyl Acetate）是兩種不同的有機(jī)化合物，它們?cè)诜肿咏Y(jié)構(gòu)、化學(xué)性質(zhì)和應(yīng)用上都有所區(qū)別。

1. 分子結(jié)構(gòu)：
- 新鄉(xiāng)醋酸丁酯（C5H10O2）是由一個(gè)丁醇分子（C4H9OH）和一個(gè)醋酸分子（CH3COOH）縮合而成的酯類化合物。它的分子結(jié)構(gòu)中包含一個(gè)4碳的丁基（C4H9）和一個(gè)羧基（-COOH）。
- 醋酸乙酯（C4H8O2）是由一個(gè)乙醇分子（C2H5OH）和一個(gè)醋酸分子（CH3COOH）縮合而成的酯類化合物。它的分子結(jié)構(gòu)中包含一個(gè)2碳的乙基（C2H5）和一個(gè)羧基（-COOH）。

2. 化學(xué)性質(zhì)：
- 新鄉(xiāng)醋酸丁酯的化學(xué)性質(zhì)與丁酯類化合物類似，它是一種無(wú)色液體，有刺激性氣味，易溶于有機(jī)溶劑，揮發(fā)性較強(qiáng)。在化學(xué)反應(yīng)中，新鄉(xiāng)醋酸丁酯可以發(fā)生水解反應(yīng)生成丁醇和醋酸，也可以在堿性條件下發(fā)生皂化反應(yīng)生成鹽和醇。
- 醋酸乙酯的化學(xué)性質(zhì)與乙酯類化合物類似，它也是一種無(wú)色液體，有刺激性氣味，易溶于有機(jī)溶劑，揮發(fā)性較強(qiáng)。在化學(xué)反應(yīng)中，醋酸乙酯可以發(fā)生水解反應(yīng)生成乙醇和醋酸，也可以在堿性條件下發(fā)生皂化反應(yīng)生成鹽和醇。

3. 應(yīng)用：
- 新鄉(xiāng)醋酸丁酯在工業(yè)上常用于合成其他化學(xué)品，如表面活性劑、潤(rùn)滑劑和涂料等。
- 醋酸乙酯在工業(yè)上應(yīng)用廣泛，它是許多合成反應(yīng)的中間體，也是重要的溶劑，常用于涂料、油墨、黏合劑和藥品的生產(chǎn)中。

總結(jié)來(lái)說(shuō)，新鄉(xiāng)醋酸丁酯和醋酸乙酯的主要區(qū)別在于它們的分子結(jié)構(gòu)不同，這導(dǎo)致了它們?cè)诨瘜W(xué)性質(zhì)和應(yīng)用上的差異。